Для того чтобы можно было указать сроки годности при оформлении поставки товаров, необходимо настроить соответствующую политику учета серий товаров. Политика учета серий настраивается для каждого вида номенклатуры и для каждого склада.
Рассмотрим конкретный пример.
Поставка продуктов производится на оптовый склад «Оптовый продуктовый склад». При приемке товаров регистрируются сроки годности продуктов. Товар продается оптом со склада «Оптовый продуктовый склад» и в розницу («Розничный магазин»). При продаже оптом сроки годности могут быть откорректированы пользователем, при продаже в розницу информация о сроках годности списывается автоматически, без участия пользователя.
Для учета сроков годности товаров используется механизм серий, поэтому, прежде чем начать решать данную задачу, необходимо в разделе НСИ и администрирование – Настройка НСИ и разделов – Номенклатура – Разрезы учета установить флажок Серии товаров. Если мы хотим, чтобы информация о сроках годности отражалась в печатных формах документов, следует дополнительно установить флаг Выводить серии в печатных формах.
Теперь приступим к настройке политики учета серий (учета по срокам годности). Для настройки политики учета серий откроем форму вида номенклатуры «Продукты» (раздел НСИ и администрирование – НСИ – Классификаторы номенклатуры). Для вида номенклатуры на закладке Основное установим флажок Серии.
После установки флажка появится информация о сериях, с помощью которых будем настраивать учет сроков годности товаров.
Настройка учета товаров по срокам годности
В поле Серии идентифицируют выберем нужный нам вариант учета – «Партия товаров», установим флажок Срок годности с точностью до и укажем точность указания срока (до дней).
Теперь определимся с политикой списания товаров с различными сроками годности. При оформлении продаж в розницу конечному покупателю должны автоматически списываться товары с разными сроками годности. Поэтому для склада «Розничный магазин» установлена политика учета серий Авторасчет по FEFO остатков серий. При продаже товаров оптом со склада «Оптовый продуктовый склад» пользователь может корректировать списываемые серии товаров (сроки годности). Поэтому для этого склада установлена политика учета серий Управление по FEFO остатками серий.
Следует отметить, что данные политики учета серий могут быть применены только в том случае, если для склада используется ордерная схема. Если ордерная схема не используется, то можно использовать только справочное указание серий товаров. Например, можно указать справочно серийные номера товаров.
Напомним, что для каждого вида номенклатуры можно определить свою политику учета серий. Список тех политик учета серий, которые могут быть применены на предприятии, хранится в справочнике Политики учета серий.
После того как мы определились с политикой учета серий (в нашем случае сроков годности), покажем, как регистрируются сроки годности при приемке и отгрузке продуктов. Склад «Оптовый продуктовый склад» является ордерным, поэтому информация о сроках годности вводится кладовщиком в момент оформления фактической поставки товаров на склад – в документе Приходный ордер на товары. При вводе данных о товарах будет подсказано, для каких товаров необходимо указать серии (сроки годности): такие товары в табличной части документа помечаются знаком № красного цвета.
Вызов диалогового окна для указания сроков годности
Для регистрации сроков годности нужно нажать кнопку Указать серии, в появившемся диалоговом окне указать сроки годности и количество тех товаров, которые имеют указанный срок годности. Регистрация серий производится для тех упаковок, которые указаны в документе.
Регистрация сроков годности
При вводе срока годности с помощью календаря предусмотрен дополнительный сервис расчета срока годности на основании данных о дате изготовления и сроке хранения товаров.
Информацию о сериях в этом диалоговом окне можно заполнить с помощью сканера штрихкодов. При этом можно настроить порядок сканирования серий товаров (кнопка Настройки).
После заполнения информации о сериях необходимо нажать кнопку Завершить, перенести информацию о сроках годности в документ, указать у документа Приходный ордер на товары статус Принят и провести документ.
Оформление поставки товаров со сроками годности
Итак, в соответствии с приведенным рисунком, мы зарегистрировали тот факт, что на склад поступил 1 ящик (10 кг) товара Яблоки «Новый урожай» со сроком годности, который истекает 8 июня 2025 года, и 1 ящик (10 кг), срок годности которых истекает на день позже, 9 июня 2025 года.
При продаже товаров со склада «Оптовый продуктовый склад» серии заполняются при фактической отгрузке товаров со склада. Поскольку склад «Оптовый продуктовый склад» является ордерным, то фактическая отгрузка товаров со склада «Оптовый продуктовый склад» оформляется документом Расходный ордер на товары. Расходный ордер на товары оформляется из рабочего места Отгрузка (раздел Склад и доставка). Предварительно необходимо оформить документ Реализация товаров и услуг (раздел Продажи – Документы продажи (все)), который будет являться распоряжением на фактическую отгрузку товара кладовщиком. Предположим, что мы хотим отгрузить 1 ящик яблок со склада «Оптовый продуктовый склад».
В соответствии с установленной нами политикой учета серий сроки годности при отгрузке с этого склада заполняются автоматически по принципу FEFO (first expire first out). То есть в первую очередь отгружается товар, срок годности которого наименьший. Пользователь имеет право отредактировать эту информацию, поскольку была выбрана политика Управление по FEFO остатками серий.
Заполнение информации о сроках годности при отгрузке товаров
В приведенном примере мы видим, что программа автоматически списала 1 ящик (10 кг яблок) с наименьшим сроком годности (08.06.2025) и 5 кг яблок со сроком годности 09.06.2025. При необходимости кладовщик может изменить порядок списания и зарегистрировать списание товаров с нужными ему сроками годности.
Теперь переместим часть товаров на склад «Розничный магазин». Перемещение товаров оформляется со склада «Оптовый продуктовый склад», который является ордерным складом. Предварительно оформляется документ Перемещение товаров (раздел Склад и доставка – Внутреннее товародвижение – Внутренние документы (все)). Информация о сроках годности товаров будет заполнена автоматически при фактической отгрузке товаров с ордерного склада «Оптовый продуктовый склад» – в документе Расходный ордер на товары. Документ оформляется из рабочего места Отгрузка (раздел Склад и доставка – Ордерный склад). Распоряжением на отгрузку будет являться документ Перемещение товаров, в котором указан статус Отгружен.
Заполнение информации о сроках годности при перемещении товаров
Склад «Розничный магазин» также является ордерным складом, поэтому информация о сроках годности будет заполнена в момент фактической приемки товаров. Распоряжением на приемку будет являться документ Перемещение товаров. При фактической отгрузке со склада документ Расходный ордер на товары должен быть проведен в статусе Отгружен.
Приемка товаров оформляется в рабочем месте Приемка (раздел Склад и доставка – Ордерный склад). Распоряжением на прием товаров будет являться документ Перемещение товаров, в котором указан статус Отгружен. Документ-распоряжение появится в рабочем месте Приемка только после фактической отгрузки товаров со склада-отправителя.
При приемке товаров на склад-получатель («Розничный магазин») в документе Приходный ордер на товары будет автоматически заполнена информация о сериях товаров в соответствии со сроками годности, указанными при отгрузке товаров со склада-отправителя («Оптовый продуктовый склад»). При необходимости эти сроки годности можно уточнить.
Указание сроков годности при приемке товаров
После фактического приема товаров на склад документ Приходный ордер на товары должен быть проведен в статусе Принят. В документе Перемещение товаров необходимо установить статус Принято и провести документ.
На склад «Розничный магазин» поступят товары с указанными сроками годности.
При регистрации продаж со склада «Розничный магазин» серии будут списываться автоматически в соответствии с установленной нами политикой учета Авторасчет по FEFO остатков серий. При оформлении документа Отчет о розничных продажах, которым фиксируются продажи товаров, будут автоматически заполняться серии (сроки годности), то есть будут автоматически списываться товары с наименьшим сроком годности. Изменить информацию о сериях при применении такой политики учета серий нельзя.
С помощью отчета Остатки товаров по срокам годности (раздел Склад и доставка) можно проконтролировать остатки товаров с истекающим сроком годности.
Контроль остатков товаров по срокам годности
В отчете можно установить различные фильтры (кнопка Настройки) и посмотреть остатки товаров, у которых истек или скоро истекает срок годности.
Хотите узнать точную стоимость внедрения?
Заполните короткий бриф – это займет всего 3 минуты. Наши специалисты проведут детальную оценку работ с учетом необходимого вам функционала. Это позволит сформировать максимально точную стоимость внедрения 1С:ERP с минимальной погрешностью (10–20%). Заполнить бриф…
